グランプリ賞
モッツァレラチーズ
七富チーズ工房
市区町村富士宮市
動画タイトル富士山の恵み モッツァレラチーズ
コメント北海道でチーズ作りを学ぶ中、辿り着いたのは富士山の麓でした。良質な牛乳が生産される酪農地帯「朝霧高原」。この地の牛乳で出来たチーズを地元の方に召し上がって頂きたい。そんな思いから静岡県富士宮市でチーズ作りを始めました。富士山の恵みが詰まった美味しい牛乳・水から作るチーズを是非ご賞味ください。
ネットショップ（https://nanatomicheese.shopinfo.jp）
金賞
ぎゅっとまるごとにんじんジュース
株式会社東平商会（東平屋）
市区町村駿東郡長泉町下土狩
動画タイトル「ふじのくに新商品セレクション２０２１」最高金賞受賞 ぎゅっとまるごとにんじんジュース
コメント箱根西麓で育てた三島にんじんを、畑まるごとジュースにしました。弊社社員が契約農家と協力して、毎年２０トンのにんじんを作っています。
昨年１２月に機能性表示食品としてリニューアル発売し、静岡県主催の「ふじのくに新商品セレクション２０２１」にて最高金賞を受賞しました。１缶に２０㎎のＧＡＢＡが含まれており、ＧＡＢＡには高めの血圧を低下させる機能があることが報告されています。
この動画では、原料の人参を真夏に種まきし、真冬の寒い時期に収穫するまでの様子を、季節の移ろいと共にご紹介しています。
銀賞
青い富士山クリームソーダ
富士山プロダクト
市区町村甲府市
動画タイトル【青い富士山クリームソーダ】おうちで富士山をかわいく再現《富士山プロダクト》
コメント「青い富士山クリームソーダ」は青いクリームソーダの専用ソーダです。
クリームソーダというと昔はメロンソーダを使った緑色のクリームソーダが主流でしたがここ最近SNSでも”青いクリームソーダ”が人気となっております。
懐かしさと最新のトレンドを組み合わせておうちで富士山を再現していただく商品となっております。
コバルトブルー色が鮮やかなソーダ水は富士山の天然水を使用しています。
富士山周辺を旅行し楽しい思い出がたくさんできた中で「青い富士山クリームソーダ」をおうちで楽しく作りながら富士山の雄大やきれいさを思い出しつつおいしく飲んでいただきたい！という想いを込めました。
海外の方にもオススメしたい商品です。
入賞
喜良豆富
就労継続支援B型事業所konoka
市区町村富士宮
動画タイトル『喜良豆富』豆腐のようで豆腐ではない豆富
コメント富士山のお膝元 静岡県富士市に店をかまえる人気店
飄々亭 喜良（ひょうひょうてい きら）
その喜良で人気の定番おつまみ〔喜良豆富（きらとうふ）〕
桜エビと枝豆を練り込み風味ととろける食感にこだわった
チーズのような舌ざわりが特徴な生豆富
多くのお客様から支持され喜良の看板商品となりました
その「喜良豆富を家でも食べられたら」と多くの方からの言葉と
もっと多くの方に食べていただきたいという想いをカタチにすべく
喜良店主 監修のもと 商品化、販売する運びとなりました
お酒のおつまみとして お子さまのおやつとして
様々な食のシーンで喜良豆富があること
これが私たちが理想とする喜良豆富の在り方です
富士山チーズケーキ
朝霧ハイランド株式会社 まかいの牧場
市区町村富士宮市
動画タイトルまかいの牧場「富士山チーズケーキ」
コメントまかいの牧場の牛乳と厳選した2種類のクリームチーズを使用した、しっとりとして濃厚なチーズケーキです。
コオロギ チップス姿揚げ入り
株式会社オールコセイ BUG TIME 富士ファーム
市区町村富士市
動画タイトルコオロギチップス姿揚げ入り＠BUG TIME
コメント私たちは静岡で初めて、富士市内で食用コオロギを中心にコオロギ養殖・加工・商品開発を行っています。コオロギの飼育は牛や豚などの家畜に比べて環境負荷が少ない上、栄養価が高く可食部の動物性たんぱく質の含有量が約7割、そして、不足しがちな必須アミノ酸やビタミンが多く含まれていることで知られています。
富士山麓の豊富な水をたくさん飲み、地元農家様のご協力のもと、廃棄されてしまう部分の野菜を豊富に食べたおいしいコオロギをご堪能ください。
牧野酒造合資会社
甘酒パウダー「かんたん甘酒 富士山」
市区町村富士宮市
動画タイトル甘酒パウダー「かんたん甘酒 富士山」
コメント創業寛保3年、富士宮市上野の里の牧野酒造と申します。
今年の富士山名物グランプリで紹介させて頂く商品は、【甘酒パウダー「かんたん甘酒 富士山」】です。
2021年5月に新発売されたこの甘酒パウダーは、お湯を注ぐだけでかんたんに甘酒が作れるという画期的な商品です。
牧野酒造の酒粕100％使用で、既に砂糖などで甘味付きのため、マイカップでお好みの量と濃さでさっと作れます。
冷え込む季節や体を温めてホッと一息つきたいときには、ホット甘酒。
暑い季節には夏バテ防止で、冷やし甘酒。
また、ホットケーキの生地やミルクに混ぜたり、バタートーストにふりかけたり…アレンジ次第で色々なものに使えます。
栄養豊富な甘酒をより身近に、お手軽に楽しんで頂ければ幸いです。
箱根西麓三島野菜 かぼちゃペースト
株式会社東平商会（東平屋）
市区町村駿東郡長泉町下土狩
動画タイトル箱根西麓三島野菜 かぼちゃペースト
コメント箱根西麓の自社農場で収穫されたかぼちゃで冷凍ペーストを作っています。畑で収穫した後、一定期間貯蔵し、工場でペーストに加工されるまでを、動画にまとめました。収穫も製造も丁寧な手作業で行われています。
この冷凍ペーストは、機内食のファーストクラスのパンに使われたり、地元のケーキ屋さんで使われたりしています。特にハロウィンシーズンは重宝されています。
エントリー動画
極 六段盛り（きわみ ろくだんもり）
焼肉飯店京昌園
市区町村富士市瓜島町52 2F（本社）
動画タイトル京昌園名物 －極 六段盛り－
コメント創業60余年。京昌園が厳選した6種の極上お肉が堪能できる
「極 六段盛り」
至福の味わいです。
大地の恵み「とろろ」を食卓に。
和食処まさご
市区町村富士市
動画タイトル指定農家から仕入れる自然薯。
コメント粘り気の強い自然薯は、大地のおいしさがつまっており、まさご特製の出汁を混ぜ合わせることで、風味豊かなとろろになっています。
もっと多くの方に美味しさを知っていただきたい、また栄養価が高いことから、子供から大人まで親しまれる食材として気軽にお家の食卓でも食べていただきたいというおもいからPRムービーを作りました。
富士錦 純米酒 日本一熟成 海と空
富士錦酒造株式会社
市区町村富士宮市
動画タイトル富士錦の純米酒 日本一熟成 海と空
コメント富士山の山頂で約一年貯蔵させた純米酒と、時を同じくして駿河湾の海底に貯蔵させた同じ純米酒をセットにした純米酒のセット。
同じお酒が「日本一高い場所」と「日本一深い場所」で貯蔵され、異なる場所で育った味わいの違いを楽しめる商品です。静岡県でしか出来ないチャレンジを、是非楽しんでみてください。
のっぽパン
（三島甘藷スイートポテトのっぽ）
株式会社バンデロール
市区町村沼津市
動画タイトル静岡の素材をつかった静岡のご当地パン「のっぽ」三島甘藷スイートポテトのっぽ。
コメントＪＡ三島函南の箱根西麓三島野菜の「甘藷（さつまいも）」をスイートポテト風のクリームに仕立て、静岡県のご当地パンのっぽにサンドしました。
パッケージには三島市のキャラクター「みしまるくん」を書き下ろしした三島を意識したパッケージとなっております。
ＪＡ三島函南様、三島市、全面協力のコラボのっぽパンとなります。
●一説によるとのっぽパンのキリンのキャラクターは当時、楽寿園にいたキリンの「たかこ」と言われており、今回の三島市とのコラボのきっかけとなりました。
富士山名物グランプリ 2021+1 御礼
たくさんのご応募・応援をいただき、ありがとうございました。
心より御礼申し上げます。
投票期間： 2021年12月1日〜2022年1月31日までの「いいね！」「高評価」を集計しました。
