グランプリ賞
モッツァレラチーズ
七富チーズ工房
市区町村富士宮市
動画タイトル富士山の恵み モッツァレラチーズ
コメント北海道でチーズ作りを学ぶ中、辿り着いたのは富士山の麓でした。良質な牛乳が生産される酪農地帯「朝霧高原」。この地の牛乳で出来たチーズを地元の方に召し上がって頂きたい。そんな思いから静岡県富士宮市でチーズ作りを始めました。富士山の恵みが詰まった美味しい牛乳・水から作るチーズを是非ご賞味ください。
ネットショップ(https://nanatomicheese.shopinfo.jp)